Após a sobriedade imposta pela epidemia, o consumo de cerveja volta a subir

Após a sobriedade imposta pela epidemia, o consumo de cerveja volta a subir

O grupo holandês Heineken para o primeiro semestre anunciou um lucro acima do esperado: +22% para 1,27 bilhão de euros. Para 2023, a Heineken já antecipa um aumento nos lucros de 5-10%. Todas as regiões do mundo estão envolvidas, sem exceção, em particular a região da Ásia-Pacífico.

Os Estados Unidos e a Europa são mercados fortes com mais consumidores consumindo bares e restaurantes. A Heineken ainda afirma que está se beneficiando de preços mais altos – inflação – porque os clientes deixaram restrições e restrições de todos os tipos, principalmente na China e no Brasil. Para se divertir, eles recorrem à chamada cerveja excelente (malte puro, sem aditivos e, portanto, mais caro), e tudo isso em benefício do grupo.

A Heineken é uma gigante industrial que existe em todo o mundo, mas nem todos os players do setor cervejeiro se beneficiam automaticamente dessa loucura. Na França, os produtores de cerveja estão presentes hoje em quase todas as regiões, e agora além de Hauts-de-France, Alsace e Lorraine, que ainda são nossas principais regiões cervejeiras.

Em toda a França, durante as férias, podemos saborear – com moderação – excelente cerveja local em curtos-circuitos. Os jovens cervejeiros explicam o seu quotidiano difícil: custos de produção crescentes, preços das matérias-primas (cevada, lúpulo que agora são mais caros para colher, mas também embalagens, vidro, caixas, transporte, energia, claro)

A França agora tem cerca de 2.500 cervejarias artesanais oficialmente registradas. É composto por mais de 90% de VSE (Very Small Enterprises) e PMEs com um volume de negócios anual total de quinze mil milhões de euros. São 130.000 empregos, o que equivale praticamente ao grupo Bouygues em todo o mundo.

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De um lado, a gigante global Heineken, que se beneficia com a recuperação, de outro, nossos produtores cervejeiros artesanais que trabalham duro para sobreviver, defender seus territórios e participar do desenvolvimento dos territórios.

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