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Aqui estão as melhores pizzarias do mundo (duas delas na Suíça)

Todos os anos um site italiano compila um ranking das melhores pizzarias do mundo. Este ano, dois estabelecimentos suíços – incluindo uma pizzaria em Genebra – aderiram ao projeto. Yay!

06.10.2023, 11h5812/10/2023 às 17h07

Sandra Simonsen

Mais “entretenimento”

Artigo de

Todos os anos, os especialistas italianos em pizza testam pizzarias em todo o mundo e nomeiam as melhores, que são publicadas no site “50toppizza.it”.

Outra ótima avaliação:

Os restaurantes são classificados em sete categorias: sabor da pizza, produtos utilizados, atendimento e ambiente, além de equipamentos, tempo de espera e seleção de vinhos, cervejas e outras bebidas.

E – rufar os tambores – duas instituições suíças aparecem no prestigiado ranking! No 77º lugar, encontramos a pizzaria KitaleLocalizado em Genebra.

Esta instituição encantou o gosto dos conhecedores italianos. Sua conta no Instagram se autodenomina “a melhor pizzaria suíça”. O endereço foi verificado oficialmente!Fonte: Instagram @kytaly

E na posição 98 encontramos São Gennaroa instituição localizada em Zurique.

Algumas fotos👇

E o vencedor é…

Como poderia ser de outra forma: as duas melhores pizzarias do mundo estão, claro, na Itália. O primeiro lugar é dividido entre “10 Diego Vitagliano Pizzeria” de Nápoles e “I Masanielli – Francesco Martucci” de Caserta.. “I Masanielli” ficou em primeiro lugar no ano passado.

Martucci Trabalhou em pizzaria desde criança, antes de se tornar pizzaiolo era seu sonho. Sua principal recomendação é o Futuro di Marinara, que é uma pizza preparada de três formas: cozida no vapor, frita e assada.

10 A Pizzaria Diego Vitagliano também oferece alguns dos pratos mais notáveis. pizzaiolo Diego Vitaliano Ele dirige esta pizzaria moderna onde você também pode desfrutar de coquetéis e onde você deve se sentir como se estivesse na sua própria sala.

Aqui está a famosa lista:

  1. 10 Diego Vitaliano Pizzeria, Nápoles, Itália, e Anna Massanelli – Francesco Martucci, Caserta, Itália
  2. Una Pizza Napoletana, Nova York, EUA
  3. Sartoria Panatieri, Barcelona, ​​​​Espanha
  4. Restaurante Pizza Bar na 38th Street, Tóquio, Japão
  5. Tigli, San Bonifacio, Itália
  6. SEO Illuminati Pizza, Roma, Itália
  7. 50 Calo, Nápoles, Itália
  8. Bottega, Pequim, China
  9. 180 gramas de pizza Romana, Roma, Itália
  10. Masanelli – Sassa Martucci, Caserta, Itália
  11. Raza’s Pizza Artificial, Jersey City, EUA
  12. Francesco e Salvatore Salvo, Nápoles, Itália
  13. Melhor, Copenhague, Dinamarca
  14. 50 Callow, Londres, Reino Unido
  15. Dry Milano, Milão, Itália
  16. Cambia Mente di Ciccio Vitello, Caserta, Itália
  17. Via Toledo Enobizeria, Viena, Áustria
  18. Kin Artisan Pizza, Portland, EUA
  19. Tony’s Pizza Napoletana, São Francisco, EUA
  20. La Notizia 94, Nápoles, Itália
  21. Pizza Bianco, Phoenix, EUA
  22. Ribalta, Nova York, EUA
  23. Pepe Napolitan Pizza Sta Ka, Tóquio, Japão
  24. Confindi, Milão, Itália
  25. Ou Monacello, Miami, EUA
  26. Grotticelle, Caggiano, Itália
  27. Carlo Samarco Pizza 2.0, Aversa, Itália
  28. Jay’s Artisan Pizza, Kenmore, EUA
  29. Bebê em Grani, Chiazzo, Itália
  30. Cascina dei Sapori, Rizzato, Itália
  31. Apoggio, Pietrasanta, Itália
  32. Zulu, Fuerth, Alemanha
  33. Song E. Nápoles, Nova York, EUA
  34. Dennis, Milão, Itália
  35. Pop Alchemia et Specchi, Montebaone Lido, Itália
  36. Allegrio, Roma, Itália
  37. Pizzeria da Lionello, Sucevo, Itália
  38. Te Amo, Buenos Aires, Argentina
  39. 400 Gradi, Lecce, Itália
  40. Pupello Burra Pizza, Frosinone, Itália
  41. 48 Hour Pizza E Gnocchi Bar, Melbourne, Austrália
  42. Fratelli Figorato, Madri, Espanha
  43. Fiata por Salvatore Fiata, Hong Kong, China
  44. Via Toledo Inubizeria, Dubai, Emirados Árabes Unidos
  45. Forza, Helsinque, Finlândia
  46. Nápoles na estrada, Londres, Reino Unido
  47. Dante Pizzeria Napolitano, Auckland, Nova Zelândia
  48. NEAA, Amsterdã, Holanda
  49. Massilia Pizza, Bangkok, Tailândia
  50. La Palmessina, Barcelona, ​​​​Espanha
  51. QT Pizza Bar, São Paulo, Brasil
  52. Mazi Pizza, Bangkok, Tailândia
  53. Imperfetto, Puteaux, França
  54. Crosta Pizza, Makati, Filipinas
  55. ‘O Sconizzo, Arezzo, Itália
  56. Pizzaria Renato Bosco, San Martino Buon Albergo, Itália
  57. Fromento, Acireale, Itália
  58. Spanco, Roma, Itália
  59. Fandango, Potenza, Itália
  60. Pizzaria Le Parol, Ercolano, Itália
  61. Giovanni Santarpia, Florença, Itália
  62. La Pizza Bella Gourmet, Bruxelas, Bélgica
  63. Al Taglio, Sydney, Austrália
  64. Baldória, Madri, Espanha
  65. Gianji’s Pizza e Reserva, Arieli, Itália
  66. Pizzaria Panteria Bosco, Tempio Pausania, Itália
  67. Modus, Milão, Itália
  68. Clementina, Fuemiccino, Itália
  69. La Pola, Caserta, Itália
  70. Pizzaria Palazzo Petrucci, Nebele, Itália
  71. Ou Fiore Mio, Faenza, Itália
  72. Casey, Nova York, EUA
  73. Pizzaria La Legenda, Miami, EUA
  74. Sant’Isidoro – Pizza & Bowl, Roma, Itália
  75. Pizzaria Bourboni, Pontecagnano Faiano, Itália
  76. Pizzaria Pasquale Napoletana, South Kingstown, EUA
  77. Kitale, Genebra, Suíça
  78. Maiori, Cagliari, Itália
  79. Pizza La Piola, Bruxelas, Bélgica
  80. Forno Douro, Lisboa, Portugal
  81. De Maio, Bilbau, Espanha
  82. Pizza Strada, Tóquio, Japão
  83. Chico’s Pizza, Colle di Val d’Elsa, Itália
  84. Ma Al-Qashra, Cairo, Egito
  85. Pizza da Mocha, São Paulo, Brasil
  86. L’Antica Pizzeria, Londres, Reino Unido
  87. Malafemina, Berlim, Alemanha
  88. Pizza Studio Tamaki Roppongi, Tóquio, Japão
  89. Sort, Copenhague, Dinamarca
  90. El Café, Dubai, Emirados Árabes Unidos
  91. Guillaume Grasso, Paris, França
  92. OPS, Nova York, EUA
  93. Pizza Napolitana Spacca, Chicago, EUA
  94. Au Fair, Londres, Reino Unido
  95. Lucca’s Pizzeria, Copenhague, Dinamarca
  96. Mano, Makati, Filipinas
  97. Fabrico Pizza, Tampa, EUA
  98. San Gennaro, Zurique, Suíça
  99. Matto Napolitano, Skopje, Macedônia do Norte
  100. Pizza Legera Napoletana, São Paulo, Brasil

Fonte usada:

50toppizza.it: “Um guia das melhores pizzarias do mundo”

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