Leite condensado, cacau e manteiga. Você não precisa de outro ingrediente para fazer um pouco de chocolate. Um usuário do YouTube postou os passos dessa receita simples que vai deliciar os amantes de salgadinhos doces. O vídeo postado no YouTube foi visto mais de 13 milhões de vezes.
Se o Youtubeuse não especificou de onde veio essa receita, internautas atentos podem ter reconhecido brigadeiros. “Parabéns, você acaba de descobrir uma sobremesa que só existe desde os anos 1940 no Brasil: O BRIGADIERO”, brincou um internauta. Esse tipo de trufa de chocolate já é uma confeitaria muito popular no país. É servido principalmente nos aniversários das crianças, que o comem como se fossem bombons. Tradicionalmente, granulados de chocolate são adicionados na parte superior, mas o autor do vídeo sugere substituí-los por nozes, frutas vermelhas ou frutas secas.
Aqui está a receita do canal Lakere Minute no YouTube:
Ingredientes
- 380gm de leite condensado adoçado
- 4 colheres de sopa de cacau
- 20 a 25 gramas (1 colher de sopa) de manteiga
Prepare o molde com antecedência e cubra-o com filme plástico
Misture todos os ingredientes
Cozinhe em fogo médio por 10-15 minutos, mexendo sempre, até ficar firme
Deixe esfriar na geladeira por 2-3 horas
Polvilhe cacau por cima
Corte pequenas peças quadradas
https://www.youtube.com/watch?v=Fzlr8jZ9bfs
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