Comentário: Air Canada B787 | Classe Executiva | Filhote de Yule

Depois de 4 dias de sol, umidade e calor, choveu algumas horas antes de partir. Esta é a segunda vez que São Paulo recebe essa quantidade de água em 77 anos. Há inundações, voos cancelados, deslizamentos de terra e mortes. O trânsito infernal triplicou meu tempo de viagem até o aeroporto.

Estou atrasado, mas os comissários de bordo do meu futuro voo também estão presos no trânsito, atrás de mim. O avião decolará com 1 hora e 40 minutos de atraso, o que é uma grande conquista, considerando a situação no local!

Mais uma vez, minha passagem da Premium Economy é convertida para Signature Class. Desta vez tenho um assento 1D. Rogério me recebeu com um sorriso e perguntou sobre minha viagem. O café da manhã está servido e comerei a mesma omelete que comi na semana passada (com uma pequena diferença).

Através do sistema de entretenimento, aproveito para ouvir durante a refeição o filme “Parasita”, que ganhou um Óscar no dia anterior. Além disso, como promoção para comemorar o novo voo GRU-YUL, os passageiros da Signature Class recebem no balcão de check-in um código para acesso Wi-Fi gratuito com Boingo.

Em seguida, anotamos meu pedido para o jantar, mas, novamente, o menu do restaurante Chef Park não é mencionado. Como entrada pedi o salmão fumado com arroz, espargos, cenoura e salada mesclun.

Como prato principal, a carne estava boa, mas depois de um tempo ficou um pouco ruim na boca. O molho seria perfeito como acompanhamento.

Desta vez tomei um copo de Porto com queijo e um prato de frutas.

A refeição terminou com um trio de gelados ou profiteroles. Observe que você tem direito a uma ampla variedade de destilados, vinhos e bebidas. Champanhe, café Lavazza, coquetéis exclusivos, vinho, cerveja e chá. Não bebo muito álcool, por isso quase não vi nada nas fotos de comida.

Quando a viagem terminou, peguei minha bolsa, fechei o zíper da jaqueta leve e me vi de tênis nos bancos de neve de Montreal, que haviam crescido cerca de quarenta centímetros desde que saí. Franzi a testa, ajustei o capuz e enfrentei o frio.

Faltam apenas 40 dias para a primavera.