É possível que a partir de agora os astronautas da Estação Espacial Internacional sejam privados da autoridade para listar. Um novo estudo mostra que em condições de ausência de gravidade, as plantas de alface são mais suscetíveis à infecção por bactérias patogênicas, o que representa um risco para a saúde dos astronautas.
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Comer salada e vegetais verdes faz bem à saúde e todo mundo sabe disso. Então, o que poderia ser mais natural do que dar aos astronautas a oportunidade de cultivar as suas próprias plantas, a fim de melhorar as suas refeições com um pouco de vegetação fresca?
No entanto, um novo estudo revelou que, afinal, esta pode não ser uma boa ideia e que comer salada cultivada no espaço pode ser contraproducente do ponto de vista da saúde dos astronautas.
Saladas são mais suscetíveis a infecções
Uma equipa de cientistas já cultivou alface em condições que imitam a ausência de peso da Estação Espacial Internacional. como ? Girando as plantas jovens em todas as direções. Essa situação incomoda a planta, que então não sabe mais em que direção vai crescer, como no espaço. Em seguida, os pesquisadores apresentaram bactériasbactérias No ambiente de vida da planta. E há uma surpresa! As plantas se mostraram mais suscetíveis à infecção, principalmente por SalmonelaSalmonela.
Após uma inspeção mais detalhada, verifica-se que os minúsculos poros que permitem à planta respirar estão mais abertos na microgravidade do que num ambiente normal de cultivo. Geralmente chamamos esses microporos EstômatosEstômatos se fermentandofermentando Quando a planta é exposta ao ataque bacteriano. Durante a simulação de microgravidade, aconteceu exatamente o contrário: a alface abriu os estômatos, permitindo a entrada de bactérias.
Poder no espaço: um problema espinhoso
Isto é um problema, porque sabemos que o ambiente muito confinado do espaço é propício ao crescimento de bactérias e fungos. Portanto, as saladas podem ser facilmente contaminadas, deixando os astronautas doentes. É levado muito a sério, porque ninguém quer ver uma missão futura falhar por causa de uma carta de poder.
Porém, tratar esse problema não parece tão simples. A esterilização das sementes transportadas para o espaço pode ajudar a reduzir os riscos, mas não é suficiente. Assim, os investigadores estão a tentar encontrar outras soluções, nomeadamente selecionando diferentes tipos de alface que podem comportar-se de forma diferente na microgravidade. Esses resultados foram publicados Na revista Relatórios científicos.
