Os apelidos às vezes são enganosos. É o caso deste, sugerindo um mundo florido onde falamos fluentemente sobre poda, capina e rega. Pode ser um assunto rural e sedutor, mas é um assunto mais sério – no centro das preocupações do mundo em geral e da África em particular – e é a questão aqui: segurança alimentar e como garanti-la.
“Triunfo da Jardinagem” é o título da primeira parte do livro best-seller publicado em 2013 pela Profile, Books: Como funciona a Ásia? O seu autor, Joe Stadwell, jornalista britânico especializado na Ásia, explica de forma deslumbrante como quatro países asiáticos (China, Japão, Coreia do Sul e Taiwan) saíram da extrema pobreza e enveredaram pelo caminho da industrialização apostando, em particular, na pequenas explorações agrícolas.
Uma política agrícola bem pensada
Em um momento em que o aumento dos preços dos alimentos mais uma vez levantou o espectro da fome e quando se fala da necessidade de promover produtos domésticos em vez de importados está ganhando força, quase 300 páginas da pesquisa de Joe Stadwell, repetidamente elogiada pela imprensa econômica, International lembra nós de várias coisas.
Em primeiro lugar, em nossos países, onde a população rural ainda constitui a maioria, a agricultura é o setor que “oferece a possibilidade mais urgente de aumentar [notre] produção econômica. Então, e é aí que o tema se torna realmente interessante, o aumento da nossa produção não é apenas uma questão de dinheiro se nos referirmos aos casos dos países acima mencionados, mas acima de tudo é fruto de uma bem pensada política agrícola. adaptados à realidade local.
Na Ásia, a reforma agrária garantiu aos produtores acesso equitativo à terra arável
A cada crise alimentar no continente, instituições e governos internacionais se comprometem a investir bilhões de dólares para mudar a situação. É claro que é necessário capital para treinar os agricultores e ajudá-los a se adaptar às consequências das mudanças climáticas. São necessários recursos financeiros para que possam cuidar de si mesmos adequadamente, dar-lhes acesso ao crédito e garantir que seus produtos sejam adquiridos a preços justos que lhes permitam viver dignamente de seu trabalho.
Mas Joe Stadwell nos diz que na Ásia, acima de tudo, a reforma agrária era necessária e que foi isso que possibilitou garantir que os produtores tivessem acesso equitativo à terra arável.
Não dizemos que o aumento da produção agrícola e a criação de excedentes são pré-requisitos para a criação de poupança?
Na China, Coréia do Sul ou Japão, isso resultou em lotes de não mais de um hectare destinados a famílias de cinco, seis ou até sete pessoas. “A agricultura naquela época era uma forma de jardinagem em grande escala”, escreveu Studwell. Essas famílias conseguiram aumentar sua produção e rendimento, o suficiente para alimentar a si e ao restante da população, enquanto estocavam o excedente.
Não costumamos dizer, em economia, que o aumento da produção agrícola e a criação de excedentes são pré-requisitos para a criação de poupança, que pode ser usada para financiar investimentos industriais?
O que devemos entender aqui é que grandes fazendas mecanizadas de vários milhares de hectares, como Brasil ou Austrália, que alguns sonham para a África, não são uma panacéia. No continente, especialmente em sua parte ocidental e central, a segurança alimentar e, portanto, o desenvolvimento econômico com pequenos agricultores vão ou não.
