Fazer pausas pode aumentar os benefícios da dieta cetônica?

As dietas cetogênicas de longo prazo podem levar ao envelhecimento celular em órgãos vitais, mas seguir uma dieta cetônica intermitente com períodos regulares de descanso evita esses efeitos negativos.

A dieta estrita “amigável ao ceto” é popular para perda de peso e diabetes. Porém, dependendo da dieta e do indivíduo, pode não ser tão amigável.

Um novo estudo descobriu que uma dieta cetogênica sustentada a longo prazo pode levar ao envelhecimento celular em tecidos normais, com efeitos na função cardíaca e renal em particular. No entanto, a dieta cetogênica intermitente, com férias ou pausas cetônicas planejadas, não apresentou efeitos pró-inflamatórios devido ao envelhecimento celular. Isto está de acordo com o estudo liderado por pesquisadores do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas em San Antonio (UT Health San Antonio).

Os resultados têm implicações clínicas significativas, sugerindo que o efeito benéfico da dieta cetogênica pode ser potencializado através de períodos de descanso planejados.

“Para manter isso em mente, 13 milhões de americanos usam a dieta cetogênica, e dizemos que você precisa fazer pausas nessa dieta ou pode haver consequências a longo prazo”, disse David Geuss, MD, reitor associado de pesquisa. Ele é professor do Departamento de Radioterapia Oncológica do Joe R. Teresa Lozano Long é professora de medicina na Universidade de Texas Health, em San Antonio, e diretora associada de câncer para pesquisa translacional no Mays Cancer Center da instituição.

Ele é o principal autor do novo estudo intitulado “Dieta cetogênica induz senescência celular dependente de p53 em múltiplos órgãos”, que foi publicado em 17 de maio na revista. Avanço da ciência. Outros autores também trabalham no Departamento de Oncologia de Radiação e no Mays Cancer Center, bem como no Instituto Sam e Anne Barshop de Estudos de Longevidade e Envelhecimento, no Centro de Medicina de Precisão, na Escola de Enfermagem e na Divisão de Nefrologia do Departamento de UT. de Medicina. saúde Santo Antônio; E tanto o Houston Methodist Cancer Center quanto o Houston Methodist Research Institute.

Muito de uma coisa boa

A dieta cetogênica, popularmente conhecida como ceto-amigável, é uma dieta rica em gordura e pobre em carboidratos que desencadeia a geração de cetonas, um tipo de substância química que o fígado produz quando decompõe a gordura. Embora a dieta cetogênica melhore algumas condições de saúde e seja popular para perda de peso, também foram relatados efeitos pró-inflamatórios.

O novo estudo mostra que camundongos com duas dietas cetogênicas diferentes e em idades diferentes induzem senescência celular em vários órgãos, incluindo coração e rins. No entanto, esta senescência celular foi eliminada pelos senolíticos, ou uma classe de pequenas moléculas que podem destruir as células senescentes, e foi evitada pela administração de uma dieta cetogênica intermitente.

“Como a senescência celular está implicada em doenças de órgãos, nossas descobertas têm implicações clínicas importantes para a compreensão do uso da dieta cetogênica”, disse Geuss. “Tal como acontece com outras intervenções nutricionais, você precisa fazer uma pausa no ceto.” “

Referência: “Dieta cetogênica induz senescência celular dependente de p53 em múltiplos órgãos” por Song Jin Wei, Joseph R. Schell, E. Sandra Chocron, Mehbooba Pharmazed, Guogang Xu, Wan Hsi Chen, Gloria M. Martinez, Felix F. Dong, Prithish Srinivas, Rolando Trevino Jr., Haiyan Jiang, Yan Du, Afaf Saliba, Wei Qian, Brandon Lorenzana, Aliya Nazarullah, Jenny Zhang, Kumar Sharma, Erin Munkasi, Nobuo Horikoshi e David Geuss, 17 de maio de 2024, Avanço da ciência.
doi: 10.1126/sciadv.ado1463

A UT Health San Antonio é a maior instituição de pesquisa acadêmica no sul do Texas, com um portfólio anual de pesquisa de US$ 413 milhões.