Jordan Paugam, gerente da loja Comptoir Irlandais de Morlaix, localizada na place des Otages, 10, garante que “o Natal é uma época muito importante” no seu negócio especializado em produtos irlandeses e ingleses. “As pessoas vêm lá procurar o lado quente do Natal”, descreve a profissional, que lembra que as festividades “muitas vezes duram até duas semanas”. Com especial vontade de provar o “pudim de Natal”, a sobremesa tradicional! Entre as pequenas especificidades culturais, diferentes desta, o Irish Comptoir menciona “enviar os desejos, antes do Natal, através de postais originais, cobertos com lã de ovelha irlandesa”. Outro evento emblemático, o “Natação de Natal”, acompanhado do seu revigorante inverno: “No dia de Natal, milhares de irlandeses lançam-se nas águas geladas da costa, para maior prazer dos espectadores, mas também para para apoiar inúmeras obras de caridade. Um ritual que também pode ser vivido no Pays de Morlaix (Carantec, Cléder, Plouescat ou mesmo Locquirec).
Na boutique Saloum Exotiques, localizada na rue de Brest, 58, há uma frequentadora assídua, apelidada de “Mama”, que adora “o Natal de cristão porque é uma grande alegria” e que por isso canta com alegria “du gospel na igreja” Santo -Melaine mas também no de Saint-Mathieu. A senhora camaronesa, de 65 anos, que vive em Morlaix há 14 anos, conta “o ambiente que reina no seu país desde a manhã de 24 de dezembro até dia 26”. Ela tem em mente “as crianças que vão de casa em casa com grandes sorrisos e flores. Damos-lhes dinheiro, máscaras… Cantamos, dançamos, é uma loucura.” Ali não tem decoração, “não nos incomodamos”… “É como nas refeições, cozinhamos mas não com comida como aqui, a preços exorbitantes… Fazemos pratos com o que tem lá. a, produtos básicos para fazer pratos muito grandes…” Como a especialidade “Ndole [NDLR : feuilles vertes bouillies à l’eau] com camarão, bacalhau, carne…” ou mesmo “saladas de fruta com banana, manga, amêndoa…” O que importa para a mamã, “é a solidariedade e que há muito mundo”. E em resumo, durante dois dias , entre as “histórias de Natal que contamos uns aos outros, comemos, descansamos e depois comemos de novo”.
3 No Brasil, “nos arrumamos, vamos à missa e festejamos”
Alexandra Da Luz, proprietária do restaurante brasileiro Le Salvator, aberto na rue du Mur, 31, está ansiosa pelo Natal. Este ano, ela fechará oficialmente o restaurante, mas o utilizará para receber “familiares, amigos brasileiros e clientes que estejam sozinhos e queiram participar de uma comemoração particular e familiar”. Para ela, católica, “não ficamos sozinhos no Natal porque é uma grande festa, é onde Jesus começa e devemos estar unidos! “. Quando criança do Brasil, ela era alimentada com mamadeira em grandes mesas: “Aí, começa no dia 24 de dezembro à meia-noite! » Ela lembra “sua avó, Mathilde, a mais velha, que tinha um lugar importante e recebia todos em seu casa”. Com cerca de trinta pessoas à mesa em média. Alexandra Da Luz dá continuidade a esta tradição em Morlaix… Este ano, novamente, planeia “preparar a refeição, cozinhar o peru, o leitão inteiro, o panetone com uvas pequenas, fazer rabanada [NDLR : une sorte de pain perdu avec du sucre et de la cannelle]… Depois, todos os pratos serão colocados em mesas com lindas decorações, com “estrelas cadentes, pequenos Jesuses”. A missa da meia-noite, a Missa-do-galo” será seguida “ao telefone” desde o Brasil, ao “telefone com a mãe”. Este encontro religioso é fundamental, porque “lá faz calor, nos vestimos, vamos à missa e festejamos”. Tarde, muito tarde… “E no dia 25 descansamos…”
