A castanha do Brasil vem da nogueira gigante, que é uma árvore grande que tem cerca de 30 metros de altura e 2 metros de diâmetro. Observe que esta é uma árvore que cresce principalmente nas regiões subtropicais. Por exemplo, você pode encontrá-lo na América do Sul, mais precisamente, em áreas próximas à floresta amazônica. Essa é uma das razões pelas quais essas nozes também são chamadas de nozes da Amazônia.
Além do fato de serem ricos em proteínas, são ricos em gordura. Nutrientes essenciais para o bom funcionamento do sistema hormonal e nervoso.
Castanha do Brasil, uma fonte de selênio
Você sabia que a castanha do Brasil está entre os alimentos mais ricos em selênio? É uma substância necessária para o bom funcionamento das células do corpo. Na verdade, o selênio desempenha um papel importante no equilíbrio do metabolismo. Atua principalmente ao nível do fígado.
De acordo com o estudo realizado por The National Institutes of Health, uma única pequena noz contém até 68 a 91 microgramas (mcg) de selênio. Em outras palavras, se você consumir apenas uma noz por dia, estará fornecendo ao seu corpo a quantidade diária necessária.
Então, quais são os benefícios do selênio nas nozes?
- Participa da regulação dos hormônios da tireoide;
- Contribui para o equilíbrio do metabolismo;
- Garante o bom funcionamento das células do corpo;
- Isso ajuda a ficar em forma e saudável durante todo o ano.
Forma olímpica graças aos antioxidantes
Uma coisa é certa, com essas nozes você vai ficar em ótima forma … Por que motivos exatamente? As nozes são ricas em vitamina C, E e minerais importantes, incluindo fósforo. Este mineral é essencial porque contribui para a saúde dos dentes e dos ossos. Da mesma forma, as nozes também contêm magnésio, que é essencial para a regulação do sistema nervoso.
Além disso, são cheios de zinco, que é conhecido por ser um excelente cicatrizante e antiinflamatório. Além disso, por serem uma boa fonte de antioxidantes, têm um efeito benéfico na pele. Com efeito, permitem reduzir os sinais de envelhecimento.
Por fazerem parte das frutas oleaginosas, possuem uma característica específica destas últimas. Proporcionam uma boa sensação de saciedade! Portanto, se você estiver perdendo peso até 2022, eles se tornarão seus melhores aliados.
Finalmente, a castanha do Brasil contém gorduras saudáveis chamadas ácidos graxos poliinsaturados e monoinsaturados. São, por assim dizer, ômegas essenciais à nossa saúde. Na verdade, os ômegas ajudam a regular o colesterol. Portanto, adicione essas nozes à sua dieta agora!
