Por que o álcool é usado para preservar as coisas?

Por que o álcool é usado para preservar as coisas?

Tubarão-martelo preservado em álcool na ala leste do Museu de História Natural de Berlim, Alemanha. (Fonte da imagem: Sean Gallup / Getty Images)

Você já foi a um laboratório ou museu antes e gostou do produto original Bola de olho Ou uma criaturinha morta flutuando em uma jarra de vidro, você viu o poder conservante do álcool. O nome oficial dessa técnica é preservação de fluidos. Os cientistas contam com eles desde o século 17 para preservar seus espécimes exóticos. E se feito corretamente, pode preservar um espécime por centenas de anos, de acordo com Museu americano de história natural.

Mas como isso funciona?

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